Destylarnia Teaninich

Destylarnia Teaninich znajduje się w północno-wschodniej części regionu Highlands, w miejscowości Alness, nad zatoką Cromarty Firth. Jest to okolica, która słynie z produkcji whisky – w najbliższym otoczeniu Teaninich mieszczą się m.in. Dalmore, Glenmorangie czy Balblair. Ciekawostką może być fakt, że w Teaninich zamiast kadzi zaciernej używa się prasy filtracyjnej, która tradycyjnie wykorzystywana jest przy warzeniu piwa. 

Mimo ogromnych możliwości produkcyjnych, które wynoszą ponad 10 mln litrów rocznie, ciężko zdobyć whisky Teaninich w wersji single malt. Większość produkcji trafia do zestawiania whisky blended. Wydania od niezależnych dystrybutorów są rzadkie, ale doceniane przez koneserów. Michael Jackson opisuje styl whisky z tej destylarni słowami „mocny, toffi, pikantny, liściasty”.